Damaskus Koblenz-Stadtmitte
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Kalte Vorspeisen
01
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl
02
Hummus mit Schawarma
Shawarma, Hummus, Tahini, Olivenöl
03
Hummus mit Pinienkernen
Pinienkerne, Kichererbsen, Tahini, Olivenöl
04
Mutabel
Gegrillte Aubergine, Joghurt, Tahini, Granatapfel, Olivenöl
05
Muhammara
scharfe Paprika, Zwiebeln, Walnüsse, Granatapfelsauce, Olivenöl
06
Weinblätter
mit Reis
07
Knoblauchcreme
